连续3天喝了新茶后,竟然会出现头晕乏力的症状,浑身都不舒服。家住椒江城区景元花园的周明德先生到市中心医院一检查,医生的诊断结论让他大吃一惊:这竟然是喝新茶喝出来的问题。

“新茶并不是越新越好,最好还是放置几天再喝好。”记者昨天从市区一些医院了解到,自从今年新茶上市后,确实有人因为喝新茶喝出问题,一般表现为头痛、头晕、心慌、乏力、腹痛等症状,虽然患者不是很多,但应该引起大家的重视。

台州市中心医院的急诊科长缪春勤告诉记者,在大部分人的眼里,新茶不但泡出来的茶水颜色好看,而且香气浓郁,因此认为新茶越新越好。其实不然,刚炒制好的新茶,茶叶里含有较多未经氧化的多酚类、醛类、醇类等物质,如果喝多的话,这些物质不但容易刺激人的神经系统,对胃、肠等黏膜也有影响。新茶里的一些物质能使人出现恶心、头晕、乏力、腹痛等“醉茶综合征”。

“新茶炒制好后,不要急着喝,最好放置半个月甚至1个月再喝。”医生提醒,新茶存放一段时间后,茶叶里的多酚类、醛类、醇类物质会挥发或氧化掉一部分,这样喝起来不但不影响新茶的品质,也比较安全。