蜂蜜绿茶究竟有哪些功效和作用呢，茶百科为大家详细讲解一下：长期饮用蜂蜜绿茶,不仅可以改善暗沉肤色，还能缓解便秘，促进新陈代谢和降低胆固醇等方面。绿茶中含有茶多酚、维生素C、儿茶素等多种有益成分，能清除口腔、咽喉的病毒及细菌，清热解毒、清理肠胃。蜂蜜含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质，具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。蜂蜜的药用功能：“清热也，补中也，解毒也，润躁也，止痛也”。
蜂蜜绿茶究竟有哪些功效和作用呢?
绿茶与蜂蜜的功效：
绿茶瘦身减脂绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠道的蠕动，而其丰富的维他命和矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况，而两者搭配一起喝是能起到减肥作用的。
绿茶：属不发酵茶，维生素保留量较高，维生素C不耐高温，所以，泡茶时的水温过高容易破坏维生素C。在第一次泡茶时，维生素C残存80％，第二次泡茶时，会丧失约10％，依次递减，所以不要以高温泡绿茶，约60℃~70℃水温即可。
蜂蜜：含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果。而茶叶含有蛋白质、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和10多种维生素等各种有效成分多达350种，其中含有3%至5%的生物碱。
蜂蜜是纯天然的保健食品，除了含有多种营养成分，本身也是天然抗菌剂，服用蜂蜜既营养又滋润，但蜂蜜也会引起胃酸过多的问题。绿茶中含有茶多酚、儿茶素等多种有益成分，能清除口腔、咽喉的病毒及细菌，清热解毒、清理肠胃，部分绿茶对咽喉痛、咳嗽也有效果。但有些人不太喜欢茶水的苦味。将蜂蜜和绿茶调在一起，蜂蜜的甜味可以中和茶的苦味，而茶水的碱性，又可以消除蜂蜜引起的胃酸过多问题。这样调制既能改善茶水的口感又能发挥绿茶和蜂蜜的功效。
五款蜂蜜茶的做法和功效:
一、玫瑰蜂蜜茶：
材料：玫瑰花、红茶、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水。
做法：
1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟;
2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸;
3、关火并加入柠檬片，放在旁边，在它的水温降至你可以接受的温度时加入蜂蜜即可。
功效：性质平和、降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有排除疲惫、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功效，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。
二、蜂蜜菊花茶：
材料：蜂蜜500克，鲜菊花瓣1000克
做法：
1、准备材料：蜂蜜500克、鲜菊花瓣1000克，接着、将鲜菊花瓣捣烂，加水煎半小时。然后、连续两次等量提取，滤除残渣。
2、合并两次提取液，小火浓缩至500毫升。
3、待凉至60℃下加入蜂蜜，调匀。
4、用法：蜂蜜菊花茶每日饭前服用，每次20毫升。
功效：有健体，疏风，清热，明目的功效
三、柠檬蜂蜜茶：
材料：新鲜柠檬两个，蜂蜜500毫升，干净的玻璃容器。
做法：把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里，一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖，放入冰箱中冷藏。
用法：第二天即可冲调，用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁，搅拌均匀即可饮用。
注明：不能用很烫的开水冲调，温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性。
四、蜂蜜百香果茶：
材料：百香果二个，蜂蜜三勺
做法：
1、准备好材料，从冰箱里拿出二个百香果和一罐蜂蜜。一把水果刀，一个杯子，再烧一壶开水。
先把百香果用水果刀从中间剖开。
2、再用勺子把百香果里面的果肉全部挖出来放在杯子里。一般一次有二个，有时一个也可啦。
3、把蜂蜜打开盖子，撕开上面那一层薄保鲜纸。
4、再用勺子舀二到三勺蜂蜜放在杯子里，不爱吃甜的二勺就可以了，爱吃甜的就放三勺。
5、把烧开的开水倒进去，稍稍凉下就可以喝了。也是可以用凉开水泡，盖上保鲜膜，放在冰箱里冰镇，然后就是一款不错的冷饮了。今天我就想直接喝，就打的开水泡了。
小贴士：百香果不要放在急冻箱里面保存，放在冷藏柜里面保存即可。
百香果那些籽很难分离出来的，但是不要害怕，吃些下去也不怕，你可以加些柠檬片把那些籽盖住，然后再小心喝，就不会吃到太多籽啦。
五、红枣蜂蜜茶：
材料：红枣、蜂蜜。
做法：
1、红枣一碗用水泡两个小时，洗净去核。
2、去核红枣放电饭锅内加两倍的水，用煮饭档煮，看到锅内的水基本蒸发完，红枣软烂时断电。
3、用压土豆泥的压子压碎晾凉。
4、将红枣泥装入干净的瓶子里，加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可。
5、喝时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
功效：红枣补血滋养，蜂蜜滋润美颜，秋季喝这个饮料可以让身体得到全面滋养。
食蜜禁忌:
以下人群要特别注意不宜食蜜：
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜中会含有肉毒杆菌，可引起婴幼儿中毒症状，小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常
发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但
医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给它吃蜂蜜及其制品。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和
果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作
用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
总结：通过上述的内容介绍,茶百科给大家讲解了:蜂蜜绿茶的功效与作用及禁忌人群,同时也给大家推荐了五款蜂蜜茶的做法和制作流程。蜂蜜绿茶在夏季还是一种非常健康的避暑良品,同时蜂蜜绿茶也是生活中常用于养生保健的食料，其两者搭配口感独特，常喝对身体有益，但孕妇、儿童、神经衰弱者量不宜多饮用蜂蜜绿茶。