岩茶，源自中国福建省的武夷山地区，是一款以其独特的生长环境和特殊的制作工艺而闻名遐迩。岩茶品种繁多，其中不乏一些著名的品种，其名称往往蕴含着深厚的文化底蕴和历史故事。
武夷岩茶：武夷岩茶是中国最有代表性的绿茶之一，以其鲜美、香气十足而闻名。它主要分为大红袍、小红袍和碧螺春等几大类，每一种都有其独特之处。
岩茶品种之冠：武夷岩茶
碧螺春：碧螺春是一种小型叶片、色泽翠绿且形如螺旋状的小卷曲叶子的高级绿茶。它在冲泡时呈现出清澈见底的情况，口感细腻、回甘无穷。
碧螺春：翠绿争艳
小红袍：小红袍与大红袍同属武夷岩茶，但它们之间存在显著差异。在形态上，小红袍叶片较小，而色泽则更接近于深紫色，有着浓郁的香气。
小红袍：紫韵悠扬
铁观音（又称铁杆）：铁观音是一款以其独特的制法而知名，即将新鲜采摘的手撕青叶子直接烘干后再加工成熟品。这使得铁观音拥有非常好的保健作用。
铁观音：金丝绣球
清凉仙子（又称清凉）：清凉仙子是一款具有明显滋味变化的大型乌龙混合式黑毛峰，这使得这款产品既能够享受乌龙带来的香滑，又能体验到黑毛峰丰富复杂的情趣。
清凉仙子：情趣盎然
白毫金针（又称白毫银针）：白毫金针因其优雅秀丽的小圆形或椭圆形黄褐色的卷曲枝条及密集排列而受到喜爱，它在冲泡时释放出淡雅可人的一口味道，为饮用者带来极致舒适体验。
白毫金针：微醺轻吟