中国茶文化的起源
中国茶文化可以追溯到远古时期，据说在公元前2800年左右，当时人们已经开始尝试用水泡桑叶和其他植物来制作饮料。随着时间的推移，这种方法逐渐被应用于绿叶植物中，特别是茉莉花。后来，在唐朝初期，出土了许多陶罐内装有老生（一种早期的绿茶）的遗址，这标志着中国正式进入了茶叶生产与消费阶段。
茶道之国——宋朝
宋朝是中国历史上最为繁荣昌盛的一段时期，也是茶道发展的一个高峰。在这一时期，不仅有了各种新型造型的手工艺品，还出现了一系列关于制作、储存和欣赏茶水技艺书籍，如《范蠡论酒》等。这一时期还见证了“清明上河图”中的那位喝下沉香露的人物，他坐在船上享受美好的生活，那里的背景充满了浓郁而纯净的自然气息。
明清两代与欧洲接触
在明清两代期间，随着对外贸易不断扩大，西方国家开始了解并且喜爱中国的绿色长寿之物——青砖石灰烧制成品的大理石质地。这种名为“红宝”的黑色木材经过煅烧后的产品，其独特风味引起了不少人的兴趣。同时，由于交通工具改善，使得这些珍贵物资能够更容易地向世界各地输送出去，从而影响到了全世界人民对于这个饮品文化产生新的认识。
19世纪至20世纪—商业化与标准化
19世纪末至20世纪初，是一个重要转折点。在这期间，一些商人利用铁路运输优势，将大量精选、高质量的小麦出口到海外，而那些由英国商人经营的地方市场则以“英式奶油糖蜜”著称，并且很快流行开来。此外，这个时候也出现了一些专门为了输出而培育出的新品种，比如由福建省南安市所产的大量优质白砂瓷，以其耐火性强、透光性好以及美观吸引国际上的买家。
现代时代—全球化与创新
现在，我们看到的是一个更加开放和多样化的地球，我们能找到来自世界各地不同地区、不同种类、新鲜或陈年发酵过滤或未过滤，以及各种不同的形状和容器内装入我们的杯子里。当我们举杯敬酒的时候，无论是在纽约还是北京，或许我们都将会发现一些共同的情感，那就是无论身处何方，都会有一份共通的心情，即使是一场简单但深刻的情感交流。