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1，十大名茶中采用果茶间作种植方式的是什么
碧螺春十大名茶中采用果茶间作种植方式的是碧螺春。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。十大名茶中采用果茶间作种植方式的是碧螺春。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡后无香味，汤色黄暗如同隔夜陈茶。碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，入心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。 
2，普洱茶是1级的好还是7级的好
说到茶叶，除了耳熟能详的绿茶、红茶，普洱茶也慢慢的挤入了大众茶饮的行列，有些人说普洱可以降脂降压，有的人说普洱刮油减肥，但普洱也分不同的等级，您了解吗?你知道怎么查看普洱的等级吗?卖茶的说，越贵就越好呗!越贵就是特级就是宫廷级，但您知道吗?宫廷级的普洱，就压根没有这个说法。那么，下面就让小编详细为你们讲讲，普洱茶是如何分级的?你喝的普洱茶是不是一等一的好茶？普洱茶是如何分级的普洱茶是如何分级的普洱茶有散叶茶和茶砖、茶饼两种类型，普洱茶的等级主要是按茶菁的细度和嫩度来区分他的等级的，但被制作成的茶砖、茶饼的茶菁不是非常容易观察。那今天小编说的就用散叶茶来举例子，来和大家分享一下。特等级别的普洱茶，茶菁较细有白毫，煮出来的茶汤偏红褐色、茶味浓厚，茶香浓郁。一级和二级普洱茶，茶菁白毫不明显，需要仔细观察，煮出来的茶汤偏红色。和四级普洱茶，茶菁笔直，白毫不明显，煮出来的茶汤红浓。五级和六级普洱茶，茶菁坚实，白毫不明显，煮出来的茶汤深红色，泡软的茶叶微微柔软。七级和八级普洱茶，茶菁略肥壮，尚算紧实，煮出来的茶汤稍显灰色，泡软的茶叶还算嫩。九级普洱茶，茶菁肥壮略紧实，煮出来的茶汤色泽褐红，稍有杂质。十级普洱茶，茶菁肥壮松散，煮出来的茶汤色泽褐红，稍有杂质，煮出来的茶汤为深红色，煮开的茶叶的底部呈现褐红色，稍粗。以上就是小编和大家分享的普洱茶是如何分级的?希望对大家在日常生活中在挑选茶叶的时候有所帮助，茶叶虽然对身体有好处，但我们喝的时候还是要注意切记喝浓茶、喝隔夜茶、喝陈茶，虽然茶叶适合大部分人的体质，但身子稍弱或肠胃不是很好的人也要对应自己的身体状态来选择更适合自己的茶!普洱茶叶料等级越高越细嫩、越低越粗老。云南本地流行越高越好（产量少，物以稀为贵）。不过在品饮收藏概念里，叶料等级是平等的，好喝就是好。http://v.youku.com/v_show/id_XMzkwNDA5MDQw.html 
3，如何分辨普洱茶的等级普洱茶的功效有哪些
普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如：金瓜贡茶、宫廷、礼茶、特级；中档次茶如：一级、砖茶，沱茶、一级到五级散茶；低等级是六到十级的散茶。茶叶采摘时，叶和芽同时采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。普洱茶的功效[1]普洱茶的功效： 首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有不可承受之轻的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会. 其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量茶的病人血液脂肪则无明显变化.[贝纳尔贾克托教授,巴黎亨利伦多医院].由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效. 其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了.日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显,而又有人说功效显著.这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同.如果本来血脂就不高,喝普洱茶是不会再降血脂的. 普洱茶的美容功效 1.深层排毒：普洱茶消暑，解毒，通便的功效。借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。 2.摆脱肤色暗：可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。 3.纤体紧肤：对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此，坚持饮用普洱茶，有达到减肥、降脂、降压的功效。 4.抗衰老：丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。也就是说普洱茶具有抗衰老的美容美容作用功效。外观等级：看芽头指数及所占比例口感：产地差别贵贱：台地茶与古树茶的差别普铒茶，推荐大益的。贵贱分好坏。不过看你是要生茶还是熟茶。普饵茶有清血脂的作用。对身体有益。 
