原题《夏天喝茶的好处》 绿茶一直是中国人最喜欢的饮品之一,它的主要成分有咖啡因、多酚类化合物、维生素、矿物质元素等。 绿茶茶叶中含有丰富的维生素,它们可以防治皮肤病、坏血病,增加机体的抵抗力,促进创口愈合,茶叶中维生素B能维持神经、心脏以及消化系统的正常运转,还可促进皮肤弹性和维持视网膜的正常功能。 炎热的夏季,人们往往喜欢喝冷饮来消暑,其实喝茶也能起到消暑的作用,而且饮茶比喝一般饮料更有益。夏季喝茶的好处主要有几个方面: 一、饮茶可去热降暑、生津止渴。茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经,增强大脑皮质的兴奋过程,茶中的芳香物质在挥发过程中能从皮肤毛孔里带走一定的热量。 二、饮茶可补充钾盐、水分。夏天人们流汗多,体内的钾盐会随汗水的排出而丢失,茶叶是含钾物质,红茶中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克,绿茶为10.7毫克。 三、饮茶具有预防肠消化道疾病的作用。茶中的茶多酚具有强杀菌作用,对伤寒菌、痢疾杆菌等有很好的作用。