随着市民对日常保健的日益关注，喝茶的人越来越多，记者在走访张家口市各大茶叶经销商发现，进入夏季以来，具有消暑败火功能的绿茶卖得非常好，销量直线上升。 在胜利路附近某茶叶店，记者看到陆陆续续有不少消费者前来选购茶叶，还有很多消费者在进店的时候会向工作人员咨询夏天喝什么茶叶好，在工作人员的介绍下，不少市民会选择绿茶、茶等比较适合夏天饮用的茶叶。“平时也不经常喝茶，只是偶尔会买点茶叶，夏天到了，不知道大家都在选购哪类茶叶。”市民王女士告诉记者。该店老板周先生介绍说，进入夏季以后，店里的绿茶销量走得很好，西湖龙井、碧螺春、毛尖等绿茶种类备受消费者青睐，“夏天多喝点绿茶还是有好处的，消暑降温，对于女士来说，绿茶在美白护肤、抗衰老方面还有一定的作用”，周先生说道。 在随后的采访中，多数茶店老板表示，夏季到来，越来越多的市民开始选购绿茶，销量稳增，逐步受到消费者热捧。“由于天气热，出汗多，此时适宜喝绿茶来消暑。绿茶清鲜爽口，滋味甘香，并略带苦寒味，具有消热解暑、去火降燥、生津止渴的功能。此外，绿茶营养价值极高，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。”另一家茶店老板柳先生介绍说。 对此，业内人士提醒广大消费者，绿茶夏季饮用虽好，但饮茶也要讲科学。 因为绿茶发酵程度较低， 这些茶叶内含物质被破坏得比较少，较多保留了其原始的性质，刺激性比较强，因此不适宜空腹饮用，胃溃疡病患者、过敏体质和体寒者不宜多喝。在选购茶叶方面，消费者应该选择那些经营时间较长，在社会上形成一定信誉度的茶叶销售商，对茶叶的行情也要有一定的把握，特别是遇到那些价格明显低于市场正常水平的茶叶，不要抱着贪便宜的心态而盲目消费。
