储存绿茶，越名贵的茶叶，越难保存。正常情况下，茶叶贮藏一段时间后，香、味、色都会发生变化，原有的新茶味消失，新的陈香渐露。所以掌握好茶叶的储藏方法，保证茶叶的质量是非常重要的。

一、茶叶应尽可能地装满不留空隙，减少储存空间中的空气，保持茶叶的品质。

二、可用锡罐或陶罐存放茶叶，罐底用双层棉纸，罐口用二层棉布压紧盖。

三、可用清洗干净的热水瓶，将拆封好的茶叶倒入人瓶内，塞紧保存。

四、最好能准备一台专为存放绿茶的小冰箱，设定温度在-5℃以下，将打开的密封封好，然后将绿茶放入冰箱。

五、如是已开封的绿茶，可用镊子夹住茶叶封口，避免空气进入。

买茶最好少量够买或用小包装，减少打开包装的次数，避免反复接触空气。那样既能保质，又能冲泡更利便呢。 茶知识 茶叶知识 茶叶保存 茶叶百科 茶叶小知识 饮茶吧 www.yinchaba.com