一般橘子皮也可以做成陈皮的,虽然与专门用于制作陈皮的柑橘品种不同,但它们都属于柑橘科植物,所以可以通过适当加工制作陈皮。
一般橘子皮也可以做成陈皮
1.虽然一般橘子皮与专门用于制作陈皮的柑橘品种有所不同,但也属于柑橘属植物,所以普通橘子皮也可以通过适当的加工方法制作陈皮。
2.可以将吃过的一般橘子皮去除白色内囊部分以减少苦味,将橘子皮晾晒至半干状态,再放在太阳底下进行翻晒使其完全干燥。将晒干的橘子皮存放在通风干燥的地方,让其自然陈化。
3.一般的橘子皮与专门用于制作陈皮的柑橘品种在活性成分和品质上有所不同,因此一般橘子皮制作的陈皮质量可能较差。例如,茶枝柑等专门用于制作陈皮的柑橘品种,其果皮的营养物质和药用价值更高,而一般橘子皮制作的陈皮效果相对较差。
一般橘子皮的生活小妙招
1.天然空气清新剂
橘子皮的香精油成分具有清新的香气,可以用来驱除室内的异味。把剥掉的橘子皮晾干,放在家里的角落、衣橱、鞋柜等地方,其中的香精油会慢慢地挥发出来,让房间充满清香,还可以去除潮湿。
2.安神助眠
将晒干的橘子皮放在枕头里或是床边,橘子皮的香气有助于舒缓紧张的情绪,改善睡眠质量,帮助入眠。
3.天然清洁剂
橘子皮中的柠檬酸具有很好的清洁作用。可以把橘子皮切成小块,放在清水中煮沸,用煮好的橘子皮水来清洁家具、地板、玻璃等,不仅去污效果好,还能留下清新的香气。
4.防治冻疮
把橘子皮焙干,研成粉末,然后加入植物油调成糊状,涂抹在冻疮部位,能起到很好的治疗效果。橘子皮里的柠檬烯和香豆素等成分可以促进血液循环、消炎止痒,对于冻疮的预防和治疗都有很好的效果。
总之,一般橘子皮也可以做成陈皮,只不过做出来的陈皮质量可能比较差。如果嫌麻烦,可以用橘子皮解决生活中的一些小问题,比如用来做天然空气清新剂、安神助眠、天然清洁剂、防治冻疮等。