吃了大闸蟹后可以喝陈皮姜汁水。这两者其实是没有冲突的药效的，相反吃了大闸蟹后喝陈皮姜汁水还有很好的作用，下文为的大家详细介绍一下。
吃了大闸蟹后喝陈皮姜汁水好处
一、螃蟹营养丰富，但味咸性凉，对于脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者来说，吃螃蟹可能引起胃痛、腹泻等症状。生姜性温热，能增强和加速血液循环，陈皮里面含有的挥发油能后刺激胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补。
二、螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。陈皮生姜能够促进发汗，帮助身体排出寒气。
大闸蟹怎么吃
一、选择新鲜的、活的螃蟹，不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是杂食动物，甚至还吃其他动物的尸体或腐殖质，它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌、污泥，甚至还可能有寄生虫。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干净，不要吃鳃、肠等内脏，而且必须蒸熟煮透后再吃。
二、不宜吃得过多。螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高，一次过量食用不利于消化吸收，所以一般人食蟹每次不应超过1斤，一周内不应超过3次。
大闸蟹不能和什么同吃
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
综上所述，吃了大闸蟹后可以喝陈皮姜汁水。