茶文化起源于什么时候？这个问题的答案可以追溯到中国古代。传统上，茶叶在中国的使用可以追溯到西周时期（公元前1046年-771年），那时人们开始用茶叶作为一种药物来治疗身体不适。但是，作为一种饮品，它直到唐朝后期才真正成为流行。
唐朝时期，茶文化得到了极大的推广和发展。天宝年间（742年-756年），李白就曾写下了著名的《送友人》诗，其中提到了“千里共婵娟”的景象，这首诗中所指的是远方山水中的清晨炊烟，与当时的人们日常生活密切相关。这种情况说明，在唐朝之后，喝茶已经成为了普通人的日常习惯。
宋代更是对茶文化进行了深入挖掘和提升。在北宋时期，由于战争和政治原因，一些地方出现了缺乏良质绿叶的情况，但南宋则以浙江为代表，有着丰富多样的绿色茶类，如龙井、西湖长jing等，其品质与香气都非常出众。这一期间，也有了一些关于选茗制艺的专门书籍，比如《 茶录》、《摄食经》等，这些书籍详细记录了当时的人们如何种植、采摘、制作以及欣赏不同类型的茶。
明清两代，则更加注重工艺与艺术结合。在这两个时代，不仅培育出了许多新鲜口味，如福建的大红袍、小梅花，还有很多关于烹饪技术的秘诀被世人所传承。而这些技艺也随着时间演变，最终影响了整个世界范围内对黑、白、青三大主要类别之上的各种风格。
今天，我们看到全球各地都有其独特版本的高级泡发方法，以及各种精致装饰的陶瓷器皿，用以盛放那些从遥远的地方带来的珍贵原料。无论是在日本、日本泡沫按摩椅，或是在欧洲博物馆展示古董紫砂壶，都能感受到人类对于美好事物不断探索和创新的一贯态度。
综上所述，“tea culture”在何时起源是一个复杂而多维的问题，而关键词“tea culture originated from when?”实际上反映的是一个过程，从最初简单的手工制作至今已成为世界性的文明遗产。