龙井茶
龙井茶又称为西湖龙井,是中国浙江省杭州市域内产的绿茶,以其独特的品种和制作工艺闻名遐迩。这种茶以其鲜嫩、清爽、回甘而著称,具有很高的经济价值和文化价值。它由青尖叶作为原料,采摘时要选取在阳光下生长得较好且新鲜度最高的一片叶子进行制茶。
碧螺春
碧螺春是指中国浙江省宁波市奉化县生产的一种绿色毛峰型无花卉。这种优质绿茶因其形状酷似螺旋状而得名,并且呈现出深绿色,有着细腻、柔韧的手感。碧螺春以其独特的香气和口感受到广泛好评,其香气清新淡雅,而口感则既有苦涩也有微甜,非常适合初学者尝试。
西湖Longjing
西湖龙井,又被称作“一杯水中仙”,源自于中国杭州西湖之畔,这里的龙井不仅因为名字与附近美丽景观相呼应,更因为其特殊的地理环境使得这批次产品更具特色。在这里,由于地处山区,空气清新,与周围植物共享养分,使得这批龙井具有非常高品质,它们被认为是最好的代表之一。
铁观音
铁观音又叫做“乌鸦参汤”或“八大金刚”,主要产自福建省武夷山市及其周边地区。这是一款黑色或褐色的普洱级茯苓类普洱发酵后所产生的大块泥团,它们经历了一个漫长而复杂的发酵过程,从自然风干至熟透再经过专门技术处理,最终形成了这种独特风味。而它也常常被用来治疗多种疾病,如消化系统问题等。
武夷岩 teas
武夷岩茶包括各种不同类型如黄芽、烘焙、白毫等多个系列,其中白毫金釉尤为知名。这款属于半发酵型普洱,以其外表光泽油润、高温烘焙后的层次丰富以及坚实稳定的香气著称。此外,还有其他一些系列如古树老木等,不同成分比例及加工方法都能让人体验不同的风味世界。