现代管理学之父彼得·德鲁克曾在其著作中说过,在动荡时期,一个组织必须要既能够经受住突如其来的打击,又能够充分利用突然出现的机会。动荡时代最大的危险不是动荡本身,而是仍然利用过去的逻辑做事。这两句话在当下看来,很有现实意义。
2022年,受到疫情、经济大环境的影响,许多普洱茶行业的经营者,都或多或少感受到了一些市场的变化与危机,比如茶山上外来的客商少了、资金的储备和流动出现了困难、销售时发现消费力也不那么强劲了、过去的营销渠道需要做调整了……在面对各不相同的问题时,也给出了多种解法。他们或是提前布局、主动求变,或是顺势而为、内功,都在一定程度上给予行业诸多的启发,也在一步一个脚印地推动产业向前发展。因此,仍然处在成长上升期的普洱茶行业和参与者们,在这变化与考验之中,虽然在表面上看来不如以往那般“顺风顺水”,但也迎来了一个更好塑造自己的机会。
当然,普洱茶市场的宏观变化也与消费市场的大趋势密不可分。根据埃森哲发布的《2022中国消费者洞察》,过去40年,中国消费市场蓬勃发展,特别是自从2014年起,消费连续6年成为拉动中国经济增长的第一动力。2019年,人均GDP超过1万美元,实现历史性突破,社会消费品零售总额突破40万亿人民币,中国成为了全球第二大消费市场。而2020年和2021年,尽管由于疫情的冲击,但消费仍然是国民经济稳定恢复的主要动力。 虽然消费对经济增长的贡献较大,但从2010年开始,由于中国经济走入新常态,居民消费总量的增长在逐年放缓,大家的消费倾向在慢慢减弱,而疫情和世界局势动荡叠加在这一长期趋势之上,使得大家的风险意识上升,消费也就变得不那么活跃了。近来似乎大家都不怎么敢于花钱了,这是很多市场参与者都能感受到的。
还有一个显著变化是消费市场逐渐在向着新理性主义发展。疫情之后,人们更加克制、务实,会更加仔细、严格地审视自己的消费需求,关注商品的本质,多方比较、深入研究,在比较的过程中探索商品内涵,在追求新鲜感的同时,越发注重意义感。因此,企业再使用过去的经营理念与方式,希望乘着经济蓬勃发展的大趋势“躺着挣钱”,就会愈发困难。
经济形势好,普洱茶行业也随之欣欣向荣,企业的经营一定是更容易的。而在如今的经济背景之下,埃森哲在《2022中国消费者洞察》里也表示:“企业也需要新的打法,从粗放型扩张转向精细化运营。企业想在后疫情时代持续增长,一方面要深入理解人们的内心渴望,为人们提供真正满足其需要的产品和服务,建立长期信任;另一方面,投资建设基础研发能力,快速适应新型渠道及营销方式,灵活运用本地及全球供应链,才能获得稳定而高质的增长。”对于活跃在市场第一线的普洱茶企业来说也是一样,如今市场对我们的考验也许比以往更严酷,面对更多挑战,也更要求我们习得更多不同的经营能力,拓展更为广阔的视野,培养起把握先机的深刻洞察力。
来源:普洱杂志
如涉及版权问题请联系删除