以前讨论普洱茶定价过高的问题时,总有茶商朋友不以为然。大家总认为现在市场需求很强劲,一片茶就算卖个千儿八百也一样有人埋单。诚然如果把茶看做投资品,只要收益够高,茶贵点不是啥大问题。但问题是,收藏市场就那么大,以收藏市场的标准来做消费茶,注定结果不会好。
日前一份名为《北京朝阳区茶文化消费指数》报告出现在互联网中,这是一份反应北京朝阳区与茶叶消费相关的报告。内容涉及非常广泛,本文主要通过这份报告中所涉及的消费情况进行相应的分析以及讨论。
从交易客单价来看,2022年,朝阳区茶馆线上交易客单价主要集中在100-150元区间,占比为66.2%,200元以上的占比为1.7%,100元以下占比11.7%。
虽说茶馆消费既包括日常品饮消费(冲泡好的茶产品)也包括传统的茶叶消费。但是其大致消费区间也反映出当地居民的实际消费能力。
作为一线城市的北京其居民消费力必然位居国内城市前列,可即便是北京其高端消费情况也只占总消费中很小一部分,小到只有1.7%的地步。如果按照1000元以上的普洱茶才属于普洱茶的高端消费,那么这一比例恐怕只有零点几个百分点。那么在这个动辄就上千元的市场中,就能得出一个比较揪心的结论——千元茶实际并不好卖。现在之所以看着还行,主要原因茶商们都利用收藏市场在加杠杆。一旦有一天开始去杠杆,普洱茶的高端市场怕是要一地鸡毛。
既然消费市场的调查报告已经摆在了大家的眼前,消费者的消费能力就在那里。是做存起来不知何时能卖出去的高价茶,还是迎合消费者做接地气儿的消费品,我相信绝大多数茶商都能找到正确的答案。
文:天火