清热解毒：
山楂干泡水具有很强的清热解毒作用。它能够有效地去除体内的火气，缓解头痛、发烧等症状。在传统中医里，山楂被认为是“活力之果”，有助于调和脾胃功能，对于感冒初期或轻微过敏反应都非常有帮助。当你感觉身体有点不适时，不妨尝试泡一杯山楂干茶，它可能会带来意想不到的舒缓。
促消化：
除了清热外，山楂还能帮助改善消化系统，使食物更容易被身体吸收。这主要是因为其含有的多种维生素和矿物质，如维生素C、B族维生素以及钙、铁等，可以为肠道提供必要营养，有助于激活胃酸分泌，从而增进食欲并减少饥饿感。此外，这些营养成分还能支持肠道健康，防止便秘问题。
降血脂：
研究表明，长期饮用山楂汁可以显著降低胆固醇水平，并且对高血压患者也有益处。这种效果与其中的多酚类成分有关，这些成分具有抗氧化性，可以减少自由基在人体中的生成，从而保护心脏健康。
抗衰老：
作为一种富含维生素C和其他抗氧化剂的食物，即使是干燥后的山楂，也具有一定的抗衰老功效。这些天然抗氧化剂能够抵御自由基攻击，对皮肤及全身组织产生保护作用，有助于保持肌肤弹性和光泽，同时也可预防一些慢性疾病如心血管疾病和某些癌症。
美容护理：
由于其丰富的营养价值，加上良好的保湿特性，让人自然想到使用它作为美容护理的一环。不仅如此，由于它拥有柔滑细腻的质地，在面部按摩后，还能让肌肤更加紧致。此外，将煮沸后的新鲜或者干燥后的山 楚叶敷在脸部，也是一种古老但有效的手段，用以去除黑头、深层洁面并改善皮肤色泽。