提高免疫力
喝茶不仅可以提振精神，还能帮助增强人体的免疫系统。其中，绿茶中的抗氧化物质能够有效清除体内自由基，从而减少细胞受损和疾病发生的风险。研究显示，长期饮用绿茶的人群，其抵抗感冒和流感的能力更强。
降低血压
长期饮用红茶或绿茶有助于降低血压水平。这是因为在这些类型的茶中含有的咖啡因可以扩张血管，使得心脏工作负担减轻，从而控制血压不至过高。此外，这些植物化学物质还具有平滑肌松弛作用，可以进一步帮助降低收缩压和舒张压。
减缓心脏疾病风险
研究表明，每日摄入一定量的黑、绿、白三种主要类型的叶子制成的烘焙或非烘焙咖啡都与较低的心脏病发作率有关。而且，因为黑巧克力含有丰富天然抗氧化剂，它们被认为对心脏保护也有一定作用。在选择时应该注意不要过度添加糖分，以避免增加卡路里摄入。
改善消化功能
传统上，许多文化将热水泡好的草药视为治疗胃肠道问题的一种方法。例如，一些特定的草本如菊花等，有助于缓解胃痛，并可能改善消化过程。此外，某些温和刺激性的品种，如薄荷叶，也可以提供口腔清新效果，同时促进唾液分泌，有助于预防牙龋。
提升认知功能
随着年龄增长，我们的大脑可能会经历记忆力衰退，但研究显示适量饮用一些特定的深褐色到黑色的杂交型或者纯粹品种（比如紫罗兰）可提高大脑活性并支持认知健康。这是由于这些深色 茶类含有较多神经保护素，对大脑产生积极影响。但需要注意的是，不同品种之间存在差异，因此最好咨询专业人士以获取最佳建议。