小编今天要和大家聊一聊安徽黄山的霍山黄芽,这是一种非常有名的黄茶。虽然它不像君山银针那样响亮,但在明清时代,它曾是贡茶之一,显示了其高贵的地位。
霍山黄芽产自安徽省霍山县,大化坪镇金鸡山、太阳乡金竹坪、佛子岭镇乌米尖和诸佛庵镇金家湾等地。这里的茶叶历史悠久,据记载,从唐代就开始出产,并且被列为宫廷贡品。
这款茶以外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫而著称,其香气清香长期,滋味鲜醇浓厚回甘,冲泡后的汤色黄绿清澈明亮。这种纯正的香气使得它成为馈赠亲友的佳品,而价格也因此受到关注。
市场上的售价并不统一,但一般在530元左右,一些网上销售可能低于这个价格,因此需要谨慎购买。而实际上,这个价格并不是很高,因为不同品质的霍山黄芽其价格差异较大,一般市场价从几十元到几百元不等。
例如,有一款汉唐清茗霍山黄芽,每250克售188元;还有另一款徽六霍山黄芽,每500克售388元。这两者都选用了特级茶叶作为原料,而且包装精美,便于送礼使用。
由于外部因素导致每年价格波动,所以一定程度上的涨幅或降幅是正常现象。此外,在社会上,对于产品分级标准会有不同的划分,比如对于霍山黄芽,也会根据品质分为四个等级:特一级、二级、一级和二级,每个等级都有不同的采摘标准和口感特色。
特一级的是采摘初展九成以上的一芽一叶,以平整雀舌状呈现,与其他三种相比更具持久香气与鲜爽口感;特二则采摘初展九成一下的一芽二叶,与特一级略逊色;一级则采摘初展三成以下或七成以上的一芽数量,以及初展七成以上的一芽一叶制作而成,不及前两者丰富;最后的是二级,由四成以上的一芽数量制作,是最基础的一个水平。而这些不同等级之间各自所代表的品质差距也是显著可见。
通过了解这些信息,小编希望能够帮助大家更好地认识并鉴别不同质量层次上的霍山黄 芒,让你在选择时更加明智。