昌泰号绿水鬼的普洱茶，犹如茅岩莓在山间悠然自得的笑容，静待我们细心地去揭开其深藏的秘密。加工方法多种多样，不同的生产加工工艺所生产的品质与质量也有好大的差别。
以下是常见的茅岩莓茶加工方式：
直接太阳晒干法：民间通常采用茎叶全株砍采，直接切成一寸左右的茶段，利用自然太阳晒干。这样的加工生产出的莓茶，全叶片状，表面无白色结晶体析出。直接用开水泡时，其色为淡绿色，味淡不醇，无回味。这种方法需清煮很长时间才能发挥效果，因此功能效果较差。
水煮杀青晒干法：同样采用茎叶全株砍采，但切成一寸长的茶段，用沸水煮捞杀青后，再晒干即可。这一种加工方法生产出的莓茶，为半片状，有少许白色结晶析出，同时带有苦涩之味。这是一种最为方便的手续，但经过水煮捞后，大量营养物质被流失，因此功能效果也相对差一些。
炒青摊晒法：选用枝叶为原料，用热锅杀炒青至五成干，然后手工搓揉，以确保内部和外部均匀受热。在太阳底下摊开晾至完全干燥，这种传统工艺掌握难度较大，每一步都决定了最终产品的一番风味。好的品质应黑白相间，其中白色结晶析出较多且均匀；入口微苦而回味甘甜。此法虽耗时又需要精准掌控，却能孕育出独特香气，让人沉醉其中久矣。
每一种方法都蕴含着不同的艺术与智慧，它们共同构成了一个丰富多彩、层次分明的大师级作品——茅岩莓茶。