导读：品味坦洋工夫红茶，回溯一段历史的悠长篇章！坦洋工夫红茶以国家级优良茶树品种——坦洋菜茶芽叶为原料，以传统工艺精心制作而成，其主要产自福建省的几个地区，是福建三大工夫红茶之首。这种高贵的黑色佳肴外形秀丽细长，带有白毫；色泽乌黑鲜亮，如同夜空中最璀璨的星辰；冲泡后，它释放出醇厚清新的香气，让人仿佛置身于一片金色的海洋之中。而叶底，则光滑如玉，无瑕。
在这壮丽的历史画卷上，有着无数值得铭记的事迹：
1371年，一位福安坦洋村的人发现了当地野生“坦洋菜茶”的秘密，这是整个故事的开始。
清咸丰、同治年间（公元1851—1874年），胡福四试制成功了红茶，并创造出了“坦洋工夫红茶”，被列为福建三大工夫之首。
1915年，“坦洋工夫”在巴拿马万国博览会上获得金奖，从此它走向世界，被英国王室指定为特供佳肴，甚至留下了与英国议会大厦和泰晤士河相关联的地标性的银票。
在抗日战争时期，由于海运中断和贸易受阻，“坦洋工夫”逐渐失去其辉煌。但是，在近年的努力下，这个名字又重新焕发活力。
2006年10月21日，在北京人民大会堂举办了一场关于“海峡西岸和谐”的活动，11款以“坦洋工夫”名义推出的产品齐聚京城。此后不久，“中华名人协会”成立了名人专门开发红酒产品，并在北京钓鱼台山庄设立了一个名人的会馆。在这个过程中，“tan yang gong fu red tea”也经过专家审查并获得国家地理标志保护。至今，这些都成了记录着一个传奇故事的一部分。
