蒸青绿茶是一种享受，需要选择那些大小差不多、看起来密密实实的绿茶叶。不同类型的绿茶有不同的香味和色泽。例如，高品质的绿茶可能会带有葡萄香味，而一些其他类型的绿茶则可能带有麦芽香或玫瑰香。
早白尖是另一种著名的绿茶，它具有撩拨性的风味，并且在口中留下甘甜的回味。而松阳银猴则以其独特而迷人的香气闻名，这种来自安徽省黄山地区的一种高品质叶子，生长在肥沃土壤上，并且含有丰富的水溶性物质。
九曲红梅被誉为“皇后级”的高贵和优雅，是采用一芽一嫩芽叶制作而成，以其活泼优美造型和花香、茶香相融合著称。信川龙翠则通过将我国本土与早白尖等其他调料组合而成，其第二杯即可体验到如兰、石榴、薄荷等多重复杂香气。
最后，还有一种庐山云雾，它是我国产量较少但质量极佳的一款，上品可以形成金圈并显示出“冷后浑”现象。这类特有的工夫点让庐山云雾成为真正值得探索的地方。
泡制这种蒸青绿茶时，可以使用精细陶瓷做成的小巧器具，以及蕾丝铺底来增加氛围。此外，在冲泡过程中加入音乐也能提升整个体验。在正确冲泡之后，让液体静置焖制五分钟，然后轻轻摇晃以使叶子在水中起舞，最终倒入杯中，即可享用这道温柔又清新的饮品。
