抗氧化效力强
绿茶中的抗氧化剂含量远高于其他植物性饮料，尤其是其中的EGCG（Epigallocatechin gallate），它具有极强的抗氧化能力，可以有效抵御自由基对人体组织的伤害。长期饮用绿茶可以减少细胞老化、防止疾病发生，如心血管疾病、某些类型的癌症等。
降低心脏病风险
研究表明，经常喝绿茶的人患心脏病和中风几率较低。这与绿茶中的咖啡因和黄酮类物质有关，它们可以帮助降低血压和胆固醇水平，同时改善血液循环，从而预防心脏问题。
有助于控制体重
虽然一杯热腾腾的绿茶本身不含卡路里，但它能促进新陈代谢，有助于燃烧脂肪并控制食欲。这种效果可能与其刺激性的香味以及提供的一定量热量有关。因此，对于追求健康生活方式的人来说，适量喝绿茶是一个不错的选择。
提升认知功能
多项研究显示，不仅成人，还有儿童和青少年也从频繁摄入绿茶中获益。不良的大脑健康状况会导致记忆力下降，而一些研究表明，与非吸烟者相比，长期抽烟者在认知功能上存在显著差异。而且，因为大脑对神经保护作用更为敏感，所以对于提高大脑活力有一定的正面影响。
对皮肤有益
Green tea polyphenols (GTPs) 是一种丰富源自草本植物的一类天然抗炎分子，它们能够抑制过度排泄水分，从而减少细菌侵入皮肤，并减轻炎症反应。此外，这些物质还能增加皮肤弹性，使肌肤看起来更加光滑细腻。另外，由于抗氧化特性，它们也有助于保护皮肤免受紫外线损害，延缓皱纹形成过程，为美丽护理提供了一种自然又安全的手段。