古树黄茶的品饮之美：中国十大名茶中的翘楚

色泽

在200至300年的栽培型古茶树下生长的古树黄茶，呈现出杏黄明亮、透亮如珠，果胶饱满。300至500年老树所制的，则更显明亮，果胶浓厚。野放于500至1000年之间的古老巨木下制成者，其汤色透亮而富有稠厚感。百岁以上过渡型古茶树下的产物，更是晶莹剔透，如同油脂般光滑。而两千岁以上超级巨木赋予了它无与伦比的晶莹剔透与粘稠果胶。

香气

从200到300年的栽培型中可闻到花香和闷后之杏仁香；300至500年间则弥漫着蜜香及闷后的杏仁香；五百至一千年的野放自然造就高糖分蜜香、木香和闷后的杏仁香；超过千年的过渡类型则带来高脂质木脂香和闷后的独特风味，而二千岁以上更是馥郁醇且带回甘甜。

口感

甜醇回甘，是品尝200-300年栽培青苗时留下的鲜美印象；

清润流淌，从三百到五百年老态依旧保持其清新口感；

糯软细腻，在五百-一千年的自然成熟体现出“糯”的韵味；

化尽甘露，二千岁巨龄传承者展现出的不仅是甜，但更是一种悠久丰盈的“化”境界。

喉韵

体感：

清凉：

每一种年代不同但同为中国十大名茶——黄色的古树黄茶，都以其独特风味赢得了人们的心。在经历竹篓闷黄后再经过微熏，这种手工艺让人仿佛能听见那遥远农耕时代的声音，让我们对这个文化产生敬畏之心。这不仅是一种饮用，还是一种文化体验。