在清朝的尾声,邦崴荣获六大茶山之称,是一处深受瞩目的普洱茶产地。它以古老而庄严的姿态,展现出独特的茶树风貌。
邦崴古老的大型茶树,以其挺拔的身躯和繁茂的枝干闻名遐迩。它们高达11.8米,宽阔到8.2米乘9米之间,主干直径达到1.14米,而最低分支则仅有0.7米。这些巨大的茶树年龄已逾千年,他们见证了时代的变迁,却依旧被当地的人们尊敬并用于采摘,这份历史与外界相比显得尤为神秘。
邦崴古老山区所产出的普洱茶,其品质和口感均令人赞叹不已。在香气方面,它们散发着高昂且持久的情趣;在味道上,则呈现出甜美而丰富的地球之韵,以及滋味浓郁、稳健的一面。在舌尖上,它带来的是微妙但明确的心情波动:一开始是舌面的甘甜,然后是颚下中后段略带苦涩,但这两种感觉都迅速聚焦于舌尖,为我们带来了一次深刻而集中体验。而这其中,香型又层次分明,如同天籁般纯净透澈,与汤色中的明亮如日月一般相得益彰。这一切,无疑让人对邦崴古茶山产生了无尽向往。