抗氧化效果显著
龙井茶是由绿茶叶制成的一种特产茶，含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、E和多种天然酚类。这些抗氧化剂能够有效地中和自由基，减缓细胞老化过程，从而在一定程度上预防或减轻一些与自由基损伤相关的疾病，如心血管疾病、高血压、糖尿病等。长期饮用龙井茶，有助于提高身体对外界环境变化的适应能力，使人更加年轻活力。
改善心脏健康
研究表明，定期饮用绿茶可以降低心脏病发作风险。这主要得益于绿茶中的花青素，它能够扩张血管，改善血液循环，同时具有抗凝作用，可以减少血栓形成，这对于预防心梗塞等心脏疾病至关重要。此外，由于其强大的抗炎作用，龙井茶还能帮助调节免疫系统，对于保护肝脏功能也有积极影响。
降低癌症风险
龙井茶中的多种植物化学物质被认为具有一定的抗癌效果。例如，它含有的黄酮类物质可通过抑制肿瘤细胞生长和增殖来阻止癌症的发生。而且研究显示，不同类型的人群中摄入高量花青素（如通过饮用绿茶获得）与较低患胃癌风险有关，这为使用龙井作为预防策略提供了科学依据。
提升大脑功能
长期喝下午时段的温水泡沫后滴出的新鲜龙井汤水，被誉为“智慧之泉”，因其提神醒脑、清除疲劳，并可能促进记忆力和注意力的提升。此外，一些研究指出常喝绿茶的人相比其他人，在认知功能方面表现得更好，比如解决问题速度更快，更少出现记忆衰退现象。
美容护肤效应
龙井不仅味道独特，还拥有美容护肤功效之一。它所含有的多酚类成分可以激活皮肤细胞，让皮肤看起来更加光滑细腻。在日常生活中，将冷藏后的龙井汁涂抹在面部，或将其加热后当面膜使用，都有助于去除死皮 Cells并使肌肤紧致透亮。不过需要注意的是，一般建议不要直接将未过滤干净的大量浸泡液体应用到皮肤上，以免引起刺激反应或污染感染。