我是白茶的传承者，见证了从默默无闻到风靡大江南北的全过程。作为中国六大茶类中的珍品，白茶因其独特制法，不炒不揉，外表满披白毫，色泽银白灰绿，因此得名“白茶”。它拥有芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的品质特点。
然而，这几年市场上鱼龙混杂，有些茶商为了牟取暴利，不惜收购劣质茶叶卖给消费者。甚至有些还会故意把新茶做成老茶，以此骗取高价。我作为一名专业的制作者，对于这样的行为感到痛心疾首，因为这不仅违背了良心，也损害了福鼎白茶在人们心目中的形象。
以下是一些乱象：新茶做旧，即将新采摘的人工加速老化；冒充本地原料，其实外地产物品质差；以次充好，将低等残渣混合销售；卫生状况差，上述问题都可能导致健康风险。
我的微信公众号每天都会分享关于白 teas 的知识和知识，让大家了解真正的福鼎白 tea 是什么样的，以及如何辨识真伪。现在，你可以加入我们的交流群，与更多懂行人士一起讨论和欣赏这一美好的世界！
古韵莱 白 茶采用传统工艺进行制作，从摊青萎凋到碳煴再保任，每一步都需精细操作且耗时较长，对于制作者而言，这是一项极大的考验。不仅如此，它对身体也有很高要求，所以我们说，“一年 tea 三年藏七年宝”。
不同级别的福鼎 白 茶有不同的品种，如：银针、高级贡眉、大型寿眉等，每一种都有其独特之处，比如银针因为肥嫩芽头而被推荐给女性朋友，而寿眉则因其大叶片粗枝大叶而被认为是送礼佳选。
当你购买时，要注意挑选质量好的产品，可以通过撬开看内层是否与外观一致，再来察汤色是否纯净透亮，还要闻香气是否浓郁，没有杂味，并且尝试泡一次，看口感是否滑润清甜，并且耐泡度强。如果这些条件都不符合，那么这个所谓“福鼎 白 茶”很可能就是假冒伪劣产品。
