抗氧化效应强大
绿茶中的抗氧化物质主要是黄酮类，这些物质能够有效地中和自由基，减缓细胞老化的过程。长期饮用绿茶有助于提高机体对自由基的抵抗力，从而预防或减轻一些与氧化损伤相关的疾病，如心血管疾病、癌症等。此外，黄酮还能增强免疫系统，使身体更好地抵御病毒和细菌的侵袭。
促进心脑血管健康
研究显示，定期饮用绿茶可以降低心脏病发作和中风的风险。这是因为绿茶中的咖啡因可以刺激心脏增加输出量，同时调节血压水平；而其它成分如黄酮则具有抗炎作用，可保护血管不受损害。此外，一些研究表明，喝绿茶还可能有助于改善记忆力和认知功能，对维护神经系统健康也有积极影响。
有助于控制体重
对于希望减肥的人来说，喝绿茶是一种自然且无害的选择。虽然单独喝一杯绿茶不会导致显著体重下降，但结合其他健康饮食习惯，它可以起到辅助作用。首先，它含有的咖啡因能够提升新陈代谢率，有利于燃烧脂肪；其次，由于味道较淡，不会给人带来过饱感，有助于控制食欲。
降低糖尿病风险
多项研究指出，常饮热量较高浓度的大量黑色或红色甜品（如巧克力、葡萄酒）可能增加患上2型糖尿病的风险，而相反的是，一般认为这种关系并不适用于一般温和口味的小剂量摄入。如果你喜欢甜点，可以考虑替换为含有丰富植物化学物质、少糖或没有添加糖分的大量红酒（例如葡萄酒）、巧克力的选择，比如黑巧克力（至少70%至85%），或者选择可乐甘草制成的一种特殊类型叫做“甘草提取液”。
提升生活质量
除了直接关联到的医疗方面效果外，还有一些间接但重要的心理层面的好处。当人们在日常生活中享受一种美好的东西时，如品尝到令人愉悦且充满活力的新鲜叶子，那么这本身就是一种幸福感提升手段。而这份快乐也被认为能帮助我们从工作压力和日常烦恼中解脱出来，从而更加专注於生活上的其他积极事项。