白奇兰茶的特征特性
植株中等，树姿半开张，分枝较稀，叶片呈水平或下垂状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色绿或黄绿，部分老叶边沿黄白色，叶面微隆起，富光泽，主脉粗明。芽叶黄绿带乳白色，有茸毛少，一芽三叶百芽重73．5g。花冠直径3．3cm，有6~7瓣花瓣。
这是一种具有强大生长力和持嫩性的植物，它在4月中旬达到一芽二叶盛期，每亩产量可达70kg以上的乌龙茶。春茶含有氨基酸2．4%、茶多酚34．3%、咖啡碱3．9%，制成乌龙后，其光彩褐黄绿润，不仅香气高强细长，还具有一种独特的奇兰类品种香型，同时滋味醇厚甘鲜，是品质优良的一款产品。此外，它抗旱与抗冷性能佳，并且扦插繁殖力较强，可以获得较高的成活率。
综上所述，这种白奇兰茶不仅在自然环境适应性上表现出色的同时，也在其生产过程中的质量控制和加工工艺上都做得非常出色，这使得它成为全球最佳茶饮之冠！