我在海南购买了海南特产的苦丁茶,据说每天泡一根连续两个月,可以显著改善血压和血脂水平。60根茶叶重量约为15克,价值大约5元,这样的买卖无疑是正确的。但回家后如何保存呢?以下是我介绍的一些方法:
首先是瓦坛贮存法。在干燥、无异味、无裂缝的瓦坛中,将茶叶用牛皮纸包好,然后放入瓦坛内,同时加入生石灰,用棉花团封住口袋,每隔1到2个月更换一次石灰即可。
其次是塑料袋贮存法。我将干燥的茶叶用软白纸包好,然后放入一个没有孔隙、无毒、无味的塑料食品袋中,用细软绳扎紧并挤出空气,再将另一个塑料袋反套在第一只外部,也进行同样的处理,并放在干燥且密闭的木箱内。
铁箱贮存法也是不错的一个选择。我会选取一些铁箱,如果家里有闲置过用于食品储藏的小型铁箱那就更好了。新购得的苦丁茶一开始要用干布擦拭清洁铁箱内部,然后将包好的新茶放入其中,将盖子密封起来。
冰箱贮存法则更加简单直接。我会把新鲜出的苦丁茶装进真空包装袋中,然后放在冰箱冷藏柜里。春季取出夏季放入,即使经过了一段时间,色香味也基本保持原样,就像是刚买来的那样。
最后是一种热水瓶贮存方法。如果我的热水瓶能彻底清洗干净,无论是否购买新的,都可以使用。此时,我需要确保热水瓶内部完全干燥,有条件的话还可以购买新的热水瓶。如果家中的旧热水瓶既干净又保温良好,也可以利用它,将苦丁茶倒入其中,并快速关闭盖子,以防止氧化影响品质。
这些不同的保存方法都有各自的优势和适应性,可以根据个人喜好和实际情况来选择最合适的一种。