在中国历史上，茶叶不仅是一种饮料，更是文化、艺术与生活方式的一部分。它的兴起和发展伴随着不同的朝代，而宋朝无疑是其中最为显著的一个时期。在这段时间里，茶艺得到了空前的推崇和发展，不仅在官府中广泛流行，而且深入人心，影响了整个社会的方方面面。
从历史的角度看，宋朝之所以能够成为“茶文化的鼎盛时期”，有几个重要原因：首先，是由于政治环境的变化。北宋初年，由于战乱频发和国力衰弱，使得人们对于外来物品，如肉类等，对食用价值越来越低，对植物性食品如蔬菜、豆制品以及茶叶等对需求量增加。这一转变，为茶业提供了良好的市场基础。
其次，是因为经济上的繁荣。当时农业生产得到了一定的恢复与发展，同时手工业也取得了较大进步，这为商业活动创造了条件。尤其是在城市化进程中，商人阶层的人数增多，他们往往能提供新的市场和消费模式。此外，当政府鼓励私人企业参与到公共事务中去的时候，也促成了商品经济日益活跃，这进一步加强了对各种商品包括茶叶需求。
再者，还有一点不可忽视的是文学与艺术领域中的作用。在宋代，以苏轼、黄庭坚等人的诗词作品中，都有关于饮酒赋闲或沉思自然的情景，其中常常提及到茗香气息四溢的小园池塘，以及主人翁举杯邀明月对影成三人。而这些诗文不仅描绘出一个享受生活、追求内心宁静的人们群体，也反映出他们对于美好生活所持有的态度——一种以清淡为贵，用简约表现奢华的心理状态。这种审美趣味直接促使了一些富裕家庭开始收藏高品质的绿色长安制作的大碧瓷器，并且将它们作为装饰品用于室内摆设，从而提升了家居环境，让人们更接近自然界，那么自然也就更加喜欢喝下泡好的绿色长安制作的大碧瓷器里的那一缕青烟……
最后，但同样重要的是宗教信仰。在佛教传入中国后，它极大地推动了道德修养思想向更深层次发展，因此，“禅意”、“静坐”成为人们追求精神世界升华的一种方式。而古代中国人民普遍认为喝 茶可以帮助达到这一目的，因为它既简单又神秘，又能带给人们一种超脱世俗尘嚣的心境感受。
总结来说，在宋朝期间，无论是政治经济还是文学艺术都为茶艺提供了一系列有利因素，使得这个时代成为了“茶文化”的鼎盛时期。这一时期，不仅见证了 茶艺技术水平的大幅提高，还见证了大量名家的文章赞颂之声，为后世留下了一笔宝贵遗产。但正如一切事物一样，一切都是相互关联，每个因素都像火焰一般燃烧，将整个社会浸染于温暖而舒适的情绪之中。