儿童和青少年
保健茶对于儿童和青少年来说，尤其重要，因为这段年龄是身体快速成长期。饮用含有益生元、维生素和矿物质的保健茶，可以帮助他们获得必要的营养补充。例如，富含花粉和蜂蜜的保健茶可以促进消化系统功能，对于易患腹泻的小朋友来说是一种很好的缓解剂。此外，某些植物提取物如绿茶中的咖啡因，有助于提高孩子们的注意力集中能力，是学习时期必需的一份强心剂。
孕妇及哺乳期妇女
孕妇在选择保健茶时需要格外小心，因为某些成分可能对胎儿产生不良影响。然而，一些专为孕妇设计的人参或菊花提取物等安全无害的保健茶，也被认为有助于改善血液循环，从而减轻妊娠期间常见的大腿水肿。此外，在哺乳期间，适量饮用具有利尿作用但不会影响奶汁质量的植物提取物，如柠檬草叶，可以帮助新妈妈们有效管理体重，同时保持好状态。
老年人
对于老年人来说，喝下泡好的药膳茶是一种既舒缓又简单的情趣生活方式之一。在炎热夏季，他们可以通过食用清凉性较强、能降温身体且带来爽快感受的小麦芽、薄荷叶等来调节体内平衡。而在冬季，则宜选用暖身效果显著、能够滋阴润燥的大枣或当归作为主要成分，以防止过度耗气损伤脾胃。
运动员及体育爱好者
运动员在高强度训练后会出现大量肌肉损伤，这时候一些具有抗炎作用并能促进细胞修复功能的大蒜、姜黄等香料也非常有利。这类食材不仅能够加速恢复过程，还能提升免疫力，让运动后的疲劳更容易得到缓解。此外，它们还能提供一定程度的心情稳定作用，使得竞技训练后的压力感减少。
工作压力大的人群
在现代社会中，由于工作压力的增加，对应着一个不断增长的人群——那些经常感到疲惫与焦虑的人。适当摄入含有安神功效如菊花、三七等成分所组合出的专业配方，可以为他们提供一种自然而有效的心理放松方法。这些植物提取物通过调节内啡肽释放机制，有助于减轻精神紧张，为日常生活增添一份宁静之美。