我在海南购买了海南特产的苦丁茶,据说每天泡一根连续两个月,可以显著降低血压和血脂水平。60根茶叶重量约为15克,价值大约5元,这样的选择让我觉得买得很对。但是带回家后如何保存呢?下面我将介绍五种有效的保管方法:
首先是瓦坛贮存法,我会用干燥无异味无裂缝的瓦坛,将茶叶包好,然后放入坛中,并在其中加入生石灰,每隔1到2个月换一次石灰。
其次是塑料袋贮存法,我会取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋,将干燥的茶叶用软白纸包好放入其中一只内,然后轻轻挤出空气,再用细软绳扎紧袋口,并将另一只塑料袋反套在第一只外,也进行挤出空气并扎紧,然后放在干燥、有密闭性的木箱内。
接着是铁箱贮存法,我会选几只铁箱,如果家里有闲置过食品用的铁箱就更好了。我新买来的苦丁茶需要先把箱内擦干净,然后将包好的新茶放入铁箱,将盒盖密封起来。
另外还有冰箱贮存法,我会将新购得的苦丁茶装进真空包装袋中,然后放入冰箱冷藏柜中。春季放进去,冬季取出来,苦丁茶的色香味基本保持不变,就像初次购买时一样。
最后是一种热水瓶贮存法,我会确保热水瓶内部干燥,无条件也可以购买新的热水瓶。如果家中的老热水瓶既能保持干燥又能保温,那么它同样适合使用。关键是在于保持瓶内干燥,将苦丁茶倒进去,把瓶塞盖上即可。这五种方法都可以帮助我长期保存我的苦丁茶,让它始终保持最佳状态。