我还记得那次在湖南的一个老茶叶店里，第一次品尝到岳阳君山银针的经历。那是多年前的事情，那时候的我对茶文化还不太了解，但当我尝到了君山银针的独特风味后，我就被深深地吸引了。那个时候，茶具都是传统的样式，上面写着“毛尖”的茶罐是清朝留下的古董。我当时就知道，这是一种无法忘怀的美妙体验。
后来，当我再次回到湖南的时候，我带了一壶君山银针去看望了那些老树。我并没有什么特别的活动，只是和那些历史悠久的大树共享了一壶茶。我说：“现在很多人看到这些老树只关注它们作为自然景观，不懂得欣赏它们背后的文化意义，它们代表的是一种生活状态。看着那些岁月静好的老树，就像穿越回了过去，那样的历史感有温度。”
随着对岳阳君山银针的了解越来越深入，我意识到岳阳这片土地上蕴藏着无数值得探索和记录的事物。所以，我决定为安化松针茶撰写一本书，一本集结了关于岳阳君山银needle 的历史、文化、地理故事的小说，这本书叫做《芽韵》。为了完成这部作品，我不断往返于岳阳与家乡之间，每一次旅行都让我收获更多幸福。
提起两地间喝下来的点滴，曾老师谈论着几十年的时间内中国饮食行业如何从陌生变成了常态。他回忆起1989年他在人民大会堂表演茶艺时的情景，那时候还有许多人对此感到好奇，而如今，在喝下午茶或弹奏古琴已经成为人们日常生活的一部分。他说，无论是在泡制咖啡还是欣赏古琴声中，每个阶段主角和配角都会轮流出现。在品味完一壶精心泡制过的岳阳君山银needle 后，他总会觉得自己找到了生活中的真谛。
曾老师经常自称自己是“孤鸟”，徜徉于江湖之中，用自己的方式寻找那条通向真正灵魂的地方，“谦恭之人必能领略香雅之气息，刻苦之人才能够品出真实之味。”也许，这才是我所追求的人生境界。
