我记得在湖南,喝茶就像生活的一部分,每家每户都有自己的茶具,而到处都有推广茶文化的活动。20多年前,我第一次接触岳阳君山银针是在湖南的一个老旧茶叶店,那时候的茶叶是古董级别的,连上面写着“毛尖”的罐子都是清朝留下的。我至今仍然回味那次经历,那滋味无论如何也忘不了。

后来,当我再次回到毛尖母树时,我带了一壶岳阳君山银针,与那些古老的树木共享一杯。没有做什么特别的事情,只是静静地与它们相遇。他说:“现在很多人看到毛尖母树,只看到它作为一个象征,但他们并未真正体会到它所代表的是一种状态和历史,是一种有温度的历史。”

随着对岳阳君山银针了解越来越深,我意识到了岳阳这片土地上的茶文化还有太多值得探索和记录的地方。所以,我决定为安化松针茶写一本书,一本关于岳阳君山银needle 的历史、人文、地理故事,这本书就叫《芽韵》。为了撰写这本书,我不停地往返于岳阳和湖南之间,一路上收获了更多幸福感。

谈起两地饮食习惯,曾老师对几十年来的变迁感到既欣慰又开心。他回忆起1989年他第一次在人民大会堂表演茶艺时,还有人觉得那是一种新奇的事物,而如今,在喝酒、弹琴已经变得司空见惯。而对于喝酒与弹琴这种事,他认为它们之间是互补关系,不同阶段中各自扮演主角或配角。当泡制完美的一壶红酒后,我们会以悠扬的古琴声相伴,让古琴成为新的主角。在品鉴完美之际,不忘啜饮一口纯净的地道红酒,陶醉其中。那就是真实的情感交流。

曾老师常说自己就像是穿梭于山水间的孤鸟,用尽全力去寻找那些隐藏在云雾中的秘密,“谦恭之人必能领略到香雅之气息,刻苦之人必能尝遍真味”。也许,这才是我追求的人生意义——用心去体验每一次沉浸式旅行,用情感去捕捉那些不可言说的瞬间。这便是我内心深处最真挚的情感表达方式之一——以我的眼光,以我的声音,为这个世界添加一点点温暖与色彩。