绿茶
绿茶是中国最为人熟知的一种茶，采青后即制成，故称之为“绿”。它的制作过程简单快速，可以保留更多的原汁原味。绿茶中的生长环境、土壤条件和天气因素对其品质有着重要影响。例如，福建省武夷山区产的武夷岩茶，以其独特的地理环境和历史文化而闻名，是中国著名的高档次绿茶之一。
红茶
红茶又称做黑tea，其特点是在生长过程中经过了完全发酵，因此颜色较深且口感更加醇厚。红 茶主要分为几种类型，如凤凰单丛、龙井等，它们以独特的香气和细腻多层次的口感受到国内外消费者的喜爱。
白 tea
白茶是指在生产过程中没有经过任何形式发酵，只要轻微晾干便可食用的新鲜叶子。在云南省普洱市产出的白毫银针就是一款非常著名的白茧，因其纯净无污染而备受欢迎。
黄 teas
黄色调的是因为在加工过程中部分进行了初步发酵，但并未达到完全发酵，所以颜色介于绿与红之间。这类产品通常含有较多的人体所需维生素及矿物质，对于喜欢传统清香风味的人来说是一个不错选择。
乌龙 tea
乌龙是一种半发酵型食品，即在生产流程中将部分叶子进行初步氧化，而其他部分保持原始状态，这样形成了一系列不同的香气组合。由于这种特殊处理方式，使得乌龙具有独有的风味特色，同时也具有一定的药用价值，如可以帮助消化吸收、抗疲劳等作用。
紫砂 tea
紫砂是指使用紫砂泥作为器皿制作出来的一种工艺，通过这种器皿泡制时会释放出独有的美妙香氛以及特殊口感，使得饮用者能够享受到更全面的滋养效果。此外，由于紫砂材料本身蕴含着一定程度上的药效性，它们被视作一种健康生活方式下的良好选择。