提高心情和精神状态
青茶含有的咖啡因能够有效地帮助人体提高警觉性，减少疲劳感，同时具有较强的兴奋作用，可以在短时间内提升人的精神状态。长期饮用青茶还能帮助缓解压力，改善心情，为人们提供一天中必需的清新和活力。另外，青茶中的香气分子也可以直接刺激大脑皮层，使人感觉更加放松和愉悦。
抗氧化效果显著
作为一种富含多种维生素、矿物质和天然抗氧化剂的饮品，青茶对身体有着不可忽视的保护作用。其中的一些成分，如黄酮类物质，可以与自由基相结合，从而阻止它们破坏细胞结构，降低患病风险。这对于预防慢性疾病如心脏病、高血压等具有积极意义。
改善消化系统功能
绿茶中的特定组合成分，如氨基酸、维生素C及其他营养元素，对于促进食欲并增强消化吸收能力有重要影响。此外，一些研究表明，不锈钢泡制或使用过滤袋泡制后的绿茶可能会更容易被身体吸收，因此建议采用这些方法来最大程度地享受其健康益处。
支持免疫系统发展
绿叶植物中普遍存在的一种名为“叶黄素”的色素，在绿茶中也是一种主要成分，它不仅是颜色的来源，还具有很好的抗炎作用。此外，由于它是一种弱电离体，它能够通过调节免疫细胞之间相互作用来支持免疫系统，从而增加抵御细菌、病毒等侵害者的能力。
有助于控制体重
虽然这通常与黑咖啡相关，但研究显示，即使是小量摄入，也可以产生一定效果。在某些情况下，这可能意味着在日常饮食计划中加入一些配料或替代传统甜味剂，而不是纯粹为了减肥目的单独服用。如果你正在努力管理你的体重，那么适量饮用无糖或低糖版本的绿色或白色茉莉花茶可能是一个值得考虑的地方。