英国布鲁斯兄弟在1825年印度阿萨姆种植茶树，弟弟查尔斯·布鲁斯最终成功栽培。1839年，中国制法制成的阿萨姆红茶销往英国，使得红茶大规模生产成为可能。威廉·贝内迪克成立了茶业委员会，为开辟园地调查气候、土壤等，并派乔治·戈登到中国获取制法，但罗伯特·鲍川才带回并成功种植。
大吉岭地区是唯一存活的地区，其生长出的高级麝香葡萄香的中国红茶，就是今天的大吉岭红茶。而锡兰最初开垦的是咖啡农场，因病荒废后，詹姆斯·泰勒将其改种为阿萨姆茶树，大力发展锡兰红茶事业。托马斯·立顿投资锡兰，设立工厂，将“从园到壶”口号推广全球，让锡兰成为世界最大红酒出口国。
三个故事，如同原叶冰冻酿造中的三位诗人，他们共同编织出国外红酒史上的璀璨篇章。
