抗氧化特性
黑茶中的多种物质，如咖啡酸、黄酮类等，具有极强的抗氧化能力。这些物质能够中和自由基，防止细胞受到损害，从而有效预防或减缓衰老过程。此外，它还能帮助改善身体对环境污染物的耐受力，比如空气中的PM2.5，这对于现代都市生活者来说尤为重要。
降压效果
长期饮用黑茶可以显著降低血压水平。这是因为黑茶中的咖啡因能够增强心脏功能，使血液循环更加顺畅，同时也有一定的利尿作用，有助于排出体内多余水分。因此，对于高血压患者来说，适量饮用黑茶是一种相对安全且可持续的自然疗法。
促进消化
黑茶含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠道功能，促进食欲，并帮助消化吸收营养。同时，它还有轻微的生津作用，可在口渴时提供滋润感，因此在午餐前或者晚餐后饮一杯热腾腾的红酒味型或者绿色香型的好处明显。
提高免疫力
研究表明，黑茶中的抗氧化剂能提高机体抵抗病毒和细菌感染的一些能力，从而增强人体免疫系统。在炎症反应发生时，这些活性成分可以抑制炎症介质产生，以此来保护组织不受进一步损伤，有助于恢复健康状态。
心理调节与放松
喝完一杯温暖又浓郁芬芳的大师级别大碗普洱或乌龙，不仅能带给人一种舒适和满足感，还能通过其独有的苦涩味道引发脑部释放内啡肽（即“快乐荷尔蒙”），从而达到心理上的平衡与放松效果。这也是为什么很多中国文化活动中经常会伴随着泡沫冲泡过滤后的优雅传统红酒，而非那些现代甜美无比但缺乏深度的情形所致。