我对新会陈皮的禁忌有所了解，尽管它拥有很好的养生保健效果，但如果不注意其禁忌情况，就可能对身体造成危害。首先，新会陈皮必须要经过至少3年的陈化过程才是真正有效的，如果不足3年，不仅没有足够的功效，还可能对身体造成伤害，因此千万不要食用。如果市场上的新会陈皮看起来像真的但实际上并不是，那也是不能吃的，因为它们通常在做旧的时候添加了化工物质，这些物质对健康都是有害的。
此外，即使是真正有效的新会陈皮，也有一些人群应该避免食用，比如阴虚体质的人，食用后可能导致阴虚症状加重，如头晕、头痛、气短等；胃虚有火的人，食用后可能加重病情，如眼睛发红、口干舌燥、咽喉肿痛等；热咳患者则不但无益，还可能导致病情加剧，使咳嗽更加严重。
因此，对于所有人来说，都应该了解和遵守这些禁忌，以确保安全地享受新会陈皮带来的养生好处。
