峨眉两乡,坐落于竹县东南山区的翠绿之巅。这里的茶树,在数十年的沐浴下,逐渐培育出了名为椪风茶的佳品。早在19世纪,这里的茶叶就已引起了英国与日本皇室的青眼,被誉为上乘之选。当年,一位英商将这珍贵的椪风茶呈献给了英国女皇,她对其独特香气和外观留下了深刻印象,并因其美丽而被命名为“东方美人茶”。

清代时期,此地成为重要经济来源之一,而日据时代,它更是台北大稻埕商贩争相求购。在昭和年间,日本还举办了一场盛大的高级茶品评会,使得“东方美人茶”的名声远播。

每到芒种至大暑节(约端午节后),当地居民就会忙碌地采摘那些受到小绿叶蝉吸吮过的一心两叶嫩芽,然后经过经验丰富制茶师傅精心烘焙,这样,就诞生了五彩缤纷、色泽各异的“东方美人茶”。这些被蜂蜜及熟果香浸染后的珍品,是一般所称之“椪风”,其中包含着自然发孝后的特殊魅力。

此外,由于小绿叶蝉着蜒后的金色形状如同火烫,其白毫肥大且银毛闪耀,每一朵花般鲜艳多变。冲泡出的琥珀色汤水,更是其他乌龙不及,让人仿佛能感受到古典东方美人的诱惑。一壶热腾腾的“东方美人”,释放出天然蜜味与熟果香,与甘润香醇交织,让口齿留香、生津回甘,是真正令人回味无穷的地方。