峨眉两乡，坐落于竹县东南山区的翠绿之巅，其间茶树成荫，年复一年在这片秀美的天地间接受着山光水气的浸润。这些被熏陶多年的茶树，不断孕育出一款风味绝佳、香气缤纷的乌龙茶——椪风茶。这款宝贵的茶品，在十九世纪时就已经吸引了英国与日本皇室的青睐。据说，百余年前，一位英商将这款珍贵的椪风茶呈献给了英国女皇，她对其独特而迷人的香气赞不绝口，并且由其外观鲜艳可爱、宛如绝色佳人的形象，而得名为“东方美人茶”。清代时期，这里所产出的东方美人茶仅次于稻米，是当地居民重要的经济来源。在日据时代，它更是台北大稻埕茶商争相抢购的一种高级产品。而在昭和年间，日本还在北埔庄举办了一场盛大的高级乌龙评会，使得东方美人茶的事业更加蓬勃发展。
每到芒种至大暑节（约端午节后），正是生产和采摘新鲜东方美人叶子的最佳时期。在这一季节，你可以看到那些头戴斗笠、背着装满新鲜叶子的篓子的小农民们，他们细心地挑选那些受过蜗牛小绿叶蝉吸食过的一心两叶嫩芽。在经过经验丰富技艺纯熟制作者精心烘焙之后，这些嫩芽便化作五彩斑斓、白黄绿红褐色的精致乌龙——我们的传奇之物——东方美人。
这种经过小绿叶蝉自然发孝后的特殊原料所制成，“东方美人”，具有独特蜂蜜及熟果香，是普通“椪风”的上乘之选。它们呈金色，如同被火烫过一般；精制后的白毫肥大，有五色交错如花朵般绚烂；放大镜下，可以见一层闪耀银毛；冲泡出的琥珀色汤液，更显得她诱人的神秘魅力。此刻，只需轻轻吹动一壶热腾腾冒出天然蜜味与熟果香的大师级别乌龙，就能感受到甘润醇厚，让你回味无穷！
