峨眉两乡，坐落于竹县东南山区的翠绿之巅，其间茶树成荫，年复一年在这片秀美的天地间接受着丰富的山林气息与清新水谷之滋养。自十九世纪起，这里的椪风茶就以其独特风味赢得了英国与日本皇室的青睐。据说，在过去的一百多年里，英商曾将此地产出的精选茶叶赠送给英国女皇，她不仅惊叹于其独特香气，更被其外观鲜艳可爱所吸引，以“东方美人”命名。这一地区在清代时期，其产量仅次于稻米，是当地居民重要经济来源；日治时代，此处的东方美人茶更是成为台北大稻埕商贩竞相争购对象。而昭和时期，日本还在北埔庄举办了一场盛大的高级茶品评会，使得东方美人的佳肴声名远播。
每当芒种至暑假前夕，即端午节之后，这座山脉上的采摘季节悄然来临。在这一段时间里，一群头戴斗笠、背负沉甸甸茶篓的小媳妇们，如同穿越时空的小小仙女们，将精心挑选过那些受到自然光照和微风呵护而变得嫩绿欲滴的一心两叶嫩芽带回家中，并交由经验丰富、技术纯熟的大师傅进行烘焙处理。一番周密细致的手工操作后，便诞生出五彩斑斓、色泽各异的东方美人茶——白、黄、绿、红、褐色的交织，让人们仿佛置身于一个色彩绚烂又充满诗意的地方。
这些经过自然光线和蜗蝶吸食后的特殊加工过程中的嫩芽，不仅有着浓郁如蜜般甜蜜而温暖的情感，也具备了那份悠长久远如同古典诗词一般深邃的情感。它们呈现金黄色泽，如同被火焰轻轻吹拂过一样，而经精心制作后的白毫肥大且闪耀银毛，让人们甚至可以用放大镜仔细欣赏到其中隐藏的小巧细节。此外，无论是使用传统方式还是现代手法冲泡，都能从这些神秘而迷人的黑珍珠中释放出比其他乌龙更为浓郁琥珀色的汤底，它宛若一位古典情人的诱惑，每一次呼唤都让人难以抗拒。
最后，当你品尝这壶热气腾腾的东方美人茶，你会发现它不只是简单的一个饮料，它是一种生活态度、一种对传统文化深刻理解的一种体验。在这个瞬间，你仿佛已经踏入了一个遥远而又亲近的地方，那里既充满了历史厚重，又透露出一种淡淡的心灵宁静。你能够感受到那甘润香醇融入口腔，与舌尖上留下的回甘无穷，让你陷入一种难以言喻却又极为愉悦的心境之中。