我在安溪芦田发现了梅占茶，它的美丽传说源于这个地方的独特气候和土壤。这里的云雾缭绕，泉水淙淙，给梅占茶提供了理想的生长环境。这两个关于梅占茶起源的故事让我印象深刻：
第一个故事发生在清朝道光年间（1821年前后），当时芦田有一个名不见经传的高大茶树。有一天，一位西坪尧阳王氏家族成员来到芦田拜访祖先。当地人问他这棵不知名的茶树叫什么名字，他回答说不知道，就看到了门上“梅占百花魁”的联句，这才巧妙地将其命名为“梅占”。
另一个故事则发生在嘉庆十五年（1810年前后），当时三洋农民杨奕糖在百丈坪干活，有个挑着茶苗老人的路过此地，他向杨讨饭，并赠予杨三个小苗。杨将它们种在玉树厝旁精心培育，长得非常茂盛。在采制成品之后，它们香气浓郁、味道醇厚、甘甜可口。不久，这消息就传开了，每个人都争相品评，但却无法决定它应该被称作什么名字。村里的举人根据这种能开花像腊梅一样特征，将其命名为“梅占”。随着时间推移，不仅三村五里广植扩种，而且逐渐驰名各地。
从这些传说中可以看出，梅占茶色泽乌绿，香气浓郁，有一丝青辛味，其滋味醇厚且汤色橙黄，当你饮用后会感觉回味无穷，是乌龙茶中独具风味的一款佳品。