茶具:精选160CC白瓷盖碗,品茗杯以增添茶饮的雅致;泡制时需随手轻抚,以唤醒每一颗茶叶的潜能。用水:选择桶装矿泉水,以确保水质纯净无污染;水温恰到好处,维持在98至100度之间,微微偏热以提取更深层次的香气;出汤时间灵活调整于20秒至45秒,让每一口都充满了鲜明的茶韵。置茶量:约为8克,这是一个既不显得吝啬也不过分奢侈的比例。干茶:乌褐色中带有淡绿色的光泽,它们紧密相连,条索弯曲且有着不太明显但难以忽视的一丝火香味道。
茶汤:其汤色呈淡黄至金黄,一览无余而又清澈透亮。在头泡时,还能嗅闻到那淡淡的火香气息,而二泡之后,这股香气便消失了,使得花香得以尽情展开,并且这种特有的芳醇气息能够持续很久非常令人印象深刻;内质感上佳,其顺滑厚实、细腻多层次,与回甘快捷而持久形成完美对比。值得注意的是,该款tea并不耐泡,但从第一泡到第六泡,每一次出汤后的内溶物变化并不大,只是后续几次稍显减弱。
叶底绿润如玉,有红边缘的小巧细节让人赏心悦目;均匀明净,没有破碎边缘少见之处,而且叶片肥厚弹性极佳,如同新鲜摘下的青果一般清爽正宗。而总体来说,这是一款非常棒的一壶tea,它融合了梅占特有的品种风格与岩茶独到的制作工艺,不仅让人沉醉于其独特的香气,更是在口感上享受到了双重乐趣。