茶具:精选160CC白瓷盖碗,品茗杯;泡制技艺随手而至。用水:纯净桶装矿泉水;水温恰到好处,维持98-100度之间;出汤时间灵活调整于20秒至45秒。置茶量:约8克,恰到好处。干茶外观:乌褐色调中带有绿意的光泽,有不太明显的霜花点缀,条索紧致且弯曲,还散发出淡淡的火香气息,让人预感即将体验到的佳境。

茶汤呈现淡黄至金黄色的清澈明亮状态,在头泡时还能嗅闻到淡淡的火香气息,这一特征在二泡之后逐渐消失,而花香则更加鲜明与持久,每一口都仿佛能品尝到无尽的美妙。在内质感方面,它令人满意地提供了顺滑、厚实又细腻的体验。一回甘即来,一回甘永存,这款茶确实是一种特别之物。不过,该茶并非耐泡之选,但它每一次翻沸后的内溶物质性变化并不大,即使六次后也仅是开始减弱其独特魅力。

叶底保持着健康般的绿润色彩,同时叶边缘红边显得格外均匀和明净,不见破碎多余,只见肥厚且弹性的叶片,以及散发出的清爽正宗香气,让人对这款梅占烹饪下的佳作赞不绝口。这款岩茶融合了梅占特有的风情与传统工艺,从而在香气和口感上都达到了一个较高层次,是值得一试的一种极品。