茶具:精致的160CC白瓷盖碗,搭配品茗杯,为品味佳酿铺垫;随手泡制,体现着悠闲自得的生活态度。用水:选择桶装矿泉水,以确保清新自然的口感;水温控制在98-100度之间,恰到好处地唤醒了茶叶的内在香气;出汤时间灵活调整,在20秒至45秒之间,不仅保持了茶汤的鲜美,也展现了泡师对茶艺细节处理的关注。置茶量:约8克,每一次都是对这份珍贵之物最为尊重和谨慎的一次。
干茶:乌褐中带绿,有光泽如同夜空中的星辰闪烁,有不太明显的霜花点缀,如同春日里初见雪花一般纯净有致,还带有一丝淡淡的火香味,让人仿佛能闻到那熟悉而又神秘的情趣。
茶汤:汤色淡黄至金黄,如同初升阳光透过窗棂洒落桌面一样清澈明亮;头泡还带有淡淡的火香,那是与岩石亲密接触后所散发出的独特韵味,一般于二泡之后消失,只留下更为深沉、持久且特别的心情寄托——那是梅占特有的花香,它像一位游走于山间的小径上的诗人,用心将每一个角落都渲染成画卷。内质感很好,是那种让人一吸知足,却又难以忘怀;回甘快而持久,就像是一场短暂却无尽美妙之旅。但该茶不算很耐泡,但每一次泡制之间,虽然变化多端,但它总能保留一些独特的地方,让你不断探索和发现新的风景。
叶底:绿润如翠草生长在山谷间,而叶边缘红边显,更添几分典雅与稳重,无论从哪个角度观赏,都能看到均匀明净、完整完好的图案。而那些少量破碎的地方,或许正是因为它们承载了更多故事和岁月,那些微小瑕疵反而增添了一份历史感和真实性。叶片肥厚弹性极佳,就像是被大自然赋予了生命力,这种质地让人忍不住想去触摸去抚摸——就像亲近一个老朋友一样轻松自在。
总体而言,这是一款非常值得推荐的一款高品质绿茶,它融合了梅占特有的气质以及岩茶制作工艺,使得其香气口感都达到了令人称赞的地步。这是一次充满愉悦经历,让我们可以沉浸其中,不仅享受其美味,更重要的是领略那份只有通过心灵共鸣才能捕捉到的精神层面的乐趣。