我已经准备好茶具及白茶饼，注意到分解白茶饼时需要专用的工具——茶刀。在分解过程中，我要小心地将茶刀从厚边插入，然后慢慢推进，不要让力度过大，以免碎成太多。等到五厘米后，用一点力气可以掉下一小块叶子，然后重复这个过程，直至完全分解。

在取用时，我会撬起一些碎片和整块叶子，将它们一起放入杯子中。散开的叶子吸水速度快，可以提供前几泡的浓度。因为白茶饼是压制而成，比较结实，所以受水缓慢。我会给它更长的醒茶时间，大约一分钟，让内质充分溶出。

冲泡时，我会使用90-95摄氏度左右的温度，因为制作过程中的萎凋时间较长，使得浸出率相对较低。但这也意味着品味更加纯粹。

武夷岩茶虽然不属于白牡丹，但其冲泡步骤也颇为精细。首先准备紫砂壶，再将五克左右武夷岩茶放入壶中，并用山泉水或井水进行初次浸泡两秒钟，然后倒掉以利于释放香气。

接下来，每次冲泡都使用高温滚水，并逐渐延长每次的饮用时间：第一次20秒，随后每一次增加30秒。这要求我耐心地品尝，每口都是一个新的体验，让香气与舌尖充满接触，享受那清甜醇美。

最后，我必须提醒自己，在冲泡武夷岩茶时，最好选择90度以上的滚水，而不是超量加入，这样才能保持最佳口感。此外乌龙茶制作工艺也是精妙无比，其中萎凋、做青、炒青、揉捻和干燥五个步骤共同构建了它独特的情感表达。而做青这一关键环节，即使在烘焙条件下，也能通过摇动机器产生微生物化学反应，从而形成绿叶红镶边的一道工序美学。而炒青则是控制氧化、固定品质，同时促进馥郁香气形成，是乌龙与其他黑色普洱之间最重要区别之一。在干燥阶段，则需确保蒸发完毕，无苦涩味可言，使得最终产品既有韧性又富有风情。