金骏眉茶,作为一款出自于2005年的红茶精华,是以正山小种为母本经过精心培育而成的极品。其制作过程之独特在于,只有细嫩的芽头才被选中成为干茶的一部分,这使得每斤干茶需要6到7万颗高质量的茶芽来完成。这种珍贵的产量自然也就稀少了,但品质上乘无疑。
在外观上,金骏眉干茶呈现出细小紧秀的形态,其色泽则是金黄黑三色的交织,整体看去圆润且挺直。冲泡后,它们能够释放出金黄色的汤水,并在静置片刻后浮现出漂亮的金圈。这不仅是对味觉的一次享受,也是一场视觉上的盛宴。在香气方面,金骏眉展现出了浓郁且持久的花果香气,这让人忍不住想要深深地吸入,让这份美妙感染心灵。
至于饮用方法,由于它具备较强烈的情境与味道,所以建议使用盖碗更能发挥其潜力。只需取6克左右的人参果般光泽的手工饼点,将它们放在杯中,用温水洗净之后,再以100℃沸腾的小溪注入,以盖碗形式将水注至七分满,然后等待15秒,让这些精致的小巧艺术品开始释放它们所有的情感和风情。这就是如何尽可能地尊重和享受这一神秘古老、又现代时尚的大师级红茶——金骏眉。