兰妃茶:黄茶与花茶的完美融合,探秘其独特工艺和香气

兰妃茶,它既是黄茶,也是花茶,是用甘露茶作为基础,再精心添加优质兰花,并经过高温杀青、四窖一炒以及特殊的“焖黄”工序。这样的制作过程,使得它在色泽上有着秀直多毫、条形紧细、嫩绿色润的特点,而冲泡后的汤色更是明亮清澈,带有清香馥郁的兰花香味,让人不禁沉醉其中。

在制作过程中,虽然与传统花茶手法相似,但兰妃茶那独有的“焖黄”工序让它脱颖而出。在这个过程中,不仅使得叶子部分氧化,更能有效吸收蘭花中的精华,为此也增添了一抹微妙的变化——从嫩绿转变为柔和的金黄色调。这一切都巧妙地平衡了物质与精神之间的情感共鸣。

每一次品尝,都仿佛能感受到这份精致的手工艺和自然界赋予的一丝灵性。无论是在品味上还是情感上的触动,这杯蘭妃茶总能带给我们一种难以言说的宁静与满足,让人忘却烦恼,一切疲惫尽消。