选择高质量的水壶
选择泡茶时,首先要考虑的是水。因为好的茶需要清洁纯净的水来冲泡。如果使用不锈钢或铝质的保温瓶,可能会引起金属离子污染,使得茶汤味道变差。此外,一些塑料制品也可能含有致癌物质BPA,对人体健康有一定的影响。因此,最好选用玻璃、陶瓷或不含BPA的人造材料制作的容器来储存和加热水。
避免使用过度氧化的铁锅
使用铁锅煮沸水时,它们容易产生大量自由基,这些自由基可以破坏维生素和矿物质,而这些营养成分对于保持我们的身体健康至关重要。另外,过度氧化后的铁锅还会使得饮用出的水中含有较多量的大量金属离子,这对人体也是有害无益。所以在日常生活中最好还是尽量少用或避免使用过度氧化了长时间的手工炒制铁锅。
选购合适大小和形状的杯子
不同类型和风味的大理石或者陶瓷杯子的大小、形状都会对你享受烘焙咖啡带来的愉悦感产生显著影响。大而宽口的小型大理石杯子能够最大限度地释放香气,并且能在咖啡粉被冲淡之前快速融解它。但是如果你的手指太小或者抱怨觉得这种设计很难拿住,那么一个更为紧凑的小巧大理石杯就更为合适,因为它们更加易于握持并提供了稳定性。
注意不要滴漏式装饰品接触到液体
在铺设餐桌布的时候,可以通过各种装饰性元素增加氛围,如花朵、蜡烛等,但请确保这些装饰不会与液体接触。一旦发生溢出,无论是精致透明玻璃盘碟还是豪华实木餐桌板,都可能导致严重损坏。而且,如果将湿润或油脂覆盖的地毯放在床下,长期如此下去会导致地毯底部潮湿,从而促进细菌生长,加速其磨损速度。
正确管理温度以防止热伤害
当我们准备好了所有必要设备后,我们还需要确保我们的环境安全。在开启任何热源(如电炉)前,请确保孩子远离厨房,以防止他们受到 burns 的伤害。这通常意味着将儿童安置在远离炉灶的地方,并遵循所有关于如何操作炉灶及其他热设备的心智警告标志。在开始加热过程之前,让孩子知道危险来自于未经监管的情况下接近开放火焰。