龙井

龙井茶以其独特的香气和清爽的口感闻名于世。这种绿茶产自浙江省西湖畔,历史悠久,品质上乘。它在制作过程中采用的是传统的手工揉捻法,使得每一片叶子都呈现出精致的曲折形状,如同小龙戏水,因此得名“龙井”。这种茶具有鲜美、纯正、微苦及带有果香等特点,是当代中国最受欢迎的绿茶之一。

碧螺春

碧螺春又称为碧波春,它是江苏省宜兴市的一种著名绿茶,以其紧凑卷曲的小叶子而闻名。在冲泡时,每一个小卷可以完全展开,与人体温度相接触后会释放出淡雅且持久的香气。碧螺春不仅外观美观,而且口感细腻,具有清新的风味和较高的抗氧化性,对健康有一定的益处。

武夷岩盆

武夷岩盆是福建省武夷山地区的一种黑 tea,以其独有的烘焙工艺和特殊的地理环境著称。这类黑茶通过长时间自然晒干来改变原先生的绿色或青色的颜色,使得最后呈现出深褐色的外观,同时也增强了其中含有的咖啡因和其他营养成分。武夷岩盆不仅外表古朴,还具备复杂多层次的情趣,从甘甜到苦涩再到烟熏味,这是一个典型代表中国黑tea之美。

普洱

普洱,又称为普洱毛尖,是云南省昆明市的一种发酵红tea,以其独特而深邃的情调赢得了世界各地爱好者的喜爱。在生产过程中,普洱经历了多年的储存,这使得它拥有丰富复杂的地道韵味,以及可能出现的大块颗粒。这是一种需要慢慢品尝才能领略到全面的佳肴,不同年份、不同级别都会有不同的特色和收获感。

大吉岭白毫金针

大吉岭白毫金针是四川省乐山市的大吉岭区的一款优质黄花蜜(黄芽)生青 茶,其名称来源于这类青茎在加工时露出部分黄色的内层以及被手工制成如金针般细长的形状。大吉岭白毫金针以其鲜嫩无比、光泽亮丽、高级华贵而受到推崇。此外,由于采摘季节短促,加上严格控制的人工制造流程,使这个产品价格昂贵,但对于追求完美品质与享受生活者来说,却也是极大的享受之一。